Matur

Ástríðukokkarnir fá sviðið á Vísi

Nokkrir af fremstu ástríðukokkum Íslands deila litlum sem stórum ráðleggingum varðandi matargerð fyrir jólin í nýjum þáttum á Vísi og Stöð 2 Maraþon en þættirnir bera heitir Lífið er ljúffengt.

Besti maturinn til að taka með heim í faraldrinum

Með hertu samkomubanni undanfarna mánuði hafa veitingastaðir hér á landi þurft að bregða á það ráð að leyfa viðskiptavinum sínum að taka matinn með sér heim.

Piparkökukaka Evu Laufeyjar

Piparkökubollakökur Evu Laufeyjar Kjaran eru alltaf vinsælar. Fyrir þessa fallegu jólaköku tvöfaldaði Eva Laufey þá uppskrift og gerði fallega piparkökuköku. Því er uppskriftin frekar stór þar sem hún vildi ná þremur þykkum botnum.

Alvöru sýrður rjómi í nýju bragði frá Lava Cheese

Ný bragðtegund af ostasnakkinu vinsæla, Lava Cheese, hefur litið dagsins ljós, Sour cream & onion. Fáanleg í verslunum Krónunnar og Hagkaup og brátt víðar

Ein af þessum týpum sem heldur að hún geti allt

Matarbloggarinn Berglind Hreiðarsdóttir sendi frá sér bókina Saumaklúbburinn fyrir jólin og má þar finna bæði uppskriftir frá henni og tíu bestu vinkonum hennar líka. Berglind kom sjálfri sér á óvart og sá sjálf um umbrot, hönnun og útgáfu.

Snúðar með rjómaostakremi og oreo mulningi

„Það er alltaf hægt að færa rök fyrir góðum kanilsnúðum, sérstaklega í þessu veðri,“ segir matgæðingurinn og þáttastjórnandinn Eva Laufey Kjaran. Þessi uppskrift gefur 12 til 14 snúða en auðvelt er að tvöfalda hana.

Apabrauð Evu Laufeyjar

Matgæðingurinn Eva Laufey Kjaran sýndi þessa sniðugu uppskrift af apabrauði eða Monkey Bread á Instagram. Það þarf að leyfa deiginu að hefast í klukkustund svo gott er að gefa sér góðan tíma í þennan bakstur.

Smákökusamkeppni: Lumar þú á verðlaunauppskrift?

Smákökusamkeppni Kornax er að bresta á og vegleg verðlaun í boði fyrir bestu smákökuuppskriftirnar. Senda þarf inn uppskrift fyrir 12. nóvember

Chili Con Carne er hinn fullkomni haustréttur

„Chili Con Carne er einn af þessum réttum sem er fullkominn á haustin, vinnuframlagið er nánast ekki neitt en útkoman dásamleg,“ segir Eva Laufey Kjaran um þessa uppskrift.

Ómótstæðileg Snickers hrákaka

Helgaruppskriftin að þessu sinni er ómótstæðileg Snickers hrákaka frá matgæðingnum okkar Evu Laufey Kjaran. Þessa er frábært að eiga í kælinum og hún passar einstaklega vel með góðum kaffibolla.

Ostakaka með kanileplum, kökumulningi og karamellu

Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir setti saman þessa dásamlegu uppskrift. Flestir á höfuðborgarsvæðinu taka því rólega þessa helgi að fyrirmælum þríeykisins. Við mælum með því að þeir sem ætla að baka um helgina, skoði uppskriftirnar okkar hér á Vísi.

Kylie Jenner og Stormi baka hrekkjavökukökur

Hrekkjavakan verður haldin hátíðlega 31. október og líklega verður hún með öðru sniði í ár og mikið til stafræn.

Eva Laufey bakar með dætrunum í beinni á Instagram

Eva Laufey Kjaran hefur aftur farið af stað með bakstursklúbbinn sem hún byrjaði með í fyrstu bylgju heimsfaraldursins. Hún hvetur fólk til að baka með sér á sunnudaginn.

Chillípiparinn fór vægast sagt illa í danskan grínista

Danska YouTube-stjarnan Chili Klaus er algjör sérfræðingur í eldheitum chili.

Graskerskaka með rjómaostakremi

Snjalltæki sem léttir þér lífið

Eldhústöfrar ehf flytja inn algjört töfratæki í eldhúsið, Thermomix, sem leysir tuttugu hefðbundin heimilistæki af og gerir eldamennskuna að leik

Streitulaus lífsstíll með Slow Cow

Drykkurinn Slow Cow vinnur gegn streitu og álagi og eykur einbeitingu. Slow Cow er létt kolsýrður, bragðbættur með drekaávexti og sítrónu og hefur slegið í gegn hér á landi eftir að hann kom á markaðinn í byrjun árs

Ekta kínversk matarmenning á 饭 Fine Take Away

Á 饭 Fine Take Away í Hafnarfirði er hægt að fá ekta kínverskan mat. Frábær tilboð í hádeginu, fjölskyldutilboð og veisluþjónusta.

Ókeypis heilsufyrirlestrar í boði NOW og Nettó

Ragga Nagli og Ásdís grasa halda fyrirlestra um í dag og á morgun um næringu og heilsu. Fyrirlestrarnir verða opnir á facebooksíðu Now á Íslandi

Allt úr engu: Rauðkál, grillað grænkál og fleiri vegan réttir

Í þáttunum Allt úr engu fjallar matreiðslumaðurinn Davíð Örn Hákonarson um allt sem tengist mat og hvernig við getum nýtt hráefnið sem best og spornað við matarsóun í framhaldinu.