Keypti kvöldmat fyrir heila viku á rúmar sex þúsund krónur Árni Sæberg skrifar 3. mars 2023 19:57 Katrín Björk er naglafræðingur og hefur einnig haslað sér völl á samfélagsmiðlinum Youtube. Bylgjan Katrín Björk Birgisdóttir keypti á dögunum hráefni í kvöldmat fyrir fjögurra manna fjölskyldu í heila viku fyrir litlar 6.500 krónur. Hún segir heilan kjúkling vera góð kaup og að mikilvægt sé að hafa í huga að ekki þarf að hafa heitan mat á hverju einasta kvöldi. Katrín Björk hefur vakið mikla athygli fyrir myndskeið sem hún birti á Youtube-rás sinni á dögunum. Þar sýnir hún fylgjendum sínum hvernig hún fæðir heila fjölskyldu í heila viku fyrir aðeins um 6.500 krónur. Hún settist niður með þáttastjórnendum Reykjavík síðdegis í dag og lýsti því hvernig hún fer að því. Hún segir að fjölskyldan eyði að jafnaði tuttugu þúsund krónum í mat á viku og að hún og maðurinn hennar eldi sér mat heima til þess að borða í hádegismat í vinnunni. Drengirnir hennar tveir fái mat í skólanum. Þegar kemur að kvöldmatnum segir Katrín Björk að hún skipuleggi vikuna vel fram í tímann og kaupi inn með það að markmiði að matvæli nýtist í margar máltíðir. Þannig lýsir hún því að í vikunni, þegar hún eyddi aðeins 6.500 krónum í kvöldmatinn, hafi hún keypt heilan kjúkling, um 1750 grömm að þyngd, og nýtt hann í þrjár máltíðir. Fyrsta kvöldið eldaði hún hefðbundinn ofneldaðan kjúkling með tilheyrandi, kvöldið eftir kjúklingavefjur og þriðja kvöldið kjúklingasúpu. Neytendur Verslun Fjármál heimilisins Matur Mest lesið Hneykslaðist á „óútfærðum afkomubætandi aðgerðum“ Viðskipti innlent Plasttappamálið flaug í gegnum þingið Neytendur Í fullkomnu frelsi: „Þar sem er heyskapur er ég“ Atvinnulíf Íhuga hærri tolla á alla Viðskipti erlent Ræðst í byggingu átta húsa í Hvammsvík Viðskipti innlent Einn vinsælasti tengiltvinnbíll Íslendinga snýr aftur Samstarf Vörur gerðar af meisturum fyrir meistara Samstarf Eldisfiskur fluttur út fyrir 54 milljarða króna Viðskipti innlent Deila um þvottahús stöðvar ekki Hreint í bili Viðskipti innlent Besta rekstrarár frá opnun Hörpu Viðskipti innlent Fleiri fréttir Plasttappamálið flaug í gegnum þingið Gerðu tungumálarassíu hjá reiðhjólaverslunum Svara Melabúðinni: „Verðtökufólki hefur sannarlega verið vísað á dyr“ Þrjú hundruð á biðlista og hækkuð áskriftargjöld Indó ríður aftur á vaðið Óskiljanlegt að ASÍ beini spjótum sínum að lítilli hverfisverslun Meina verðlagseftirlitsmönnum inngöngu Þröng á þingi og þriggja tíma ferð vegna þrjátíu prósenta afsláttar Margir gangi í gildru netsvindlara í óðagoti Sýndarverslanir spretta upp eins og gorkúlur Verð enn lægst í Prís Milljarðar Menntasjóðsins skrítnir þegar stúdentar sligist undan vöxtum Varað við svörtum eldhúsáhöldum IKEA innkallar útiljósaseríur og útiljós Neytendastofa sektar þrjár verslanir vegna nikótínauglýsinga Innkalla baunasúpu rétt í tæka tíð Rukkað því fólk hékk í rennunni Rukka í „rennuna“ á flugvellinum Skilar samkeppnin okkur samkeppnishæfu matarverði? Norskir komast í Víking gylltan Auðveldara verði að breyta atvinnuhúsnæði í íbúðir E. coli í frönskum osti Morgunblaðið skammað fyrir að birta óvart lítið merki Stytta skammarkrókinn til muna Situr uppi með „fýlusvipinn“ þrátt fyrir að hafa borgað fyrir aðgerð Vonar að Icelandair sjái sóma sinn í að bæta fólki tjónið „Óumflýjanlegt“ kílómetragjald kynnt í vikunni Loforð um milljarða í vasa neytenda „fuglar í skógi“ Sendi kærustuna með fiðluna svo hann kæmist í flugið Tappareglurnar innsiglaðar með lögum Sjá meira
Katrín Björk hefur vakið mikla athygli fyrir myndskeið sem hún birti á Youtube-rás sinni á dögunum. Þar sýnir hún fylgjendum sínum hvernig hún fæðir heila fjölskyldu í heila viku fyrir aðeins um 6.500 krónur. Hún settist niður með þáttastjórnendum Reykjavík síðdegis í dag og lýsti því hvernig hún fer að því. Hún segir að fjölskyldan eyði að jafnaði tuttugu þúsund krónum í mat á viku og að hún og maðurinn hennar eldi sér mat heima til þess að borða í hádegismat í vinnunni. Drengirnir hennar tveir fái mat í skólanum. Þegar kemur að kvöldmatnum segir Katrín Björk að hún skipuleggi vikuna vel fram í tímann og kaupi inn með það að markmiði að matvæli nýtist í margar máltíðir. Þannig lýsir hún því að í vikunni, þegar hún eyddi aðeins 6.500 krónum í kvöldmatinn, hafi hún keypt heilan kjúkling, um 1750 grömm að þyngd, og nýtt hann í þrjár máltíðir. Fyrsta kvöldið eldaði hún hefðbundinn ofneldaðan kjúkling með tilheyrandi, kvöldið eftir kjúklingavefjur og þriðja kvöldið kjúklingasúpu.
Neytendur Verslun Fjármál heimilisins Matur Mest lesið Hneykslaðist á „óútfærðum afkomubætandi aðgerðum“ Viðskipti innlent Plasttappamálið flaug í gegnum þingið Neytendur Í fullkomnu frelsi: „Þar sem er heyskapur er ég“ Atvinnulíf Íhuga hærri tolla á alla Viðskipti erlent Ræðst í byggingu átta húsa í Hvammsvík Viðskipti innlent Einn vinsælasti tengiltvinnbíll Íslendinga snýr aftur Samstarf Vörur gerðar af meisturum fyrir meistara Samstarf Eldisfiskur fluttur út fyrir 54 milljarða króna Viðskipti innlent Deila um þvottahús stöðvar ekki Hreint í bili Viðskipti innlent Besta rekstrarár frá opnun Hörpu Viðskipti innlent Fleiri fréttir Plasttappamálið flaug í gegnum þingið Gerðu tungumálarassíu hjá reiðhjólaverslunum Svara Melabúðinni: „Verðtökufólki hefur sannarlega verið vísað á dyr“ Þrjú hundruð á biðlista og hækkuð áskriftargjöld Indó ríður aftur á vaðið Óskiljanlegt að ASÍ beini spjótum sínum að lítilli hverfisverslun Meina verðlagseftirlitsmönnum inngöngu Þröng á þingi og þriggja tíma ferð vegna þrjátíu prósenta afsláttar Margir gangi í gildru netsvindlara í óðagoti Sýndarverslanir spretta upp eins og gorkúlur Verð enn lægst í Prís Milljarðar Menntasjóðsins skrítnir þegar stúdentar sligist undan vöxtum Varað við svörtum eldhúsáhöldum IKEA innkallar útiljósaseríur og útiljós Neytendastofa sektar þrjár verslanir vegna nikótínauglýsinga Innkalla baunasúpu rétt í tæka tíð Rukkað því fólk hékk í rennunni Rukka í „rennuna“ á flugvellinum Skilar samkeppnin okkur samkeppnishæfu matarverði? Norskir komast í Víking gylltan Auðveldara verði að breyta atvinnuhúsnæði í íbúðir E. coli í frönskum osti Morgunblaðið skammað fyrir að birta óvart lítið merki Stytta skammarkrókinn til muna Situr uppi með „fýlusvipinn“ þrátt fyrir að hafa borgað fyrir aðgerð Vonar að Icelandair sjái sóma sinn í að bæta fólki tjónið „Óumflýjanlegt“ kílómetragjald kynnt í vikunni Loforð um milljarða í vasa neytenda „fuglar í skógi“ Sendi kærustuna með fiðluna svo hann kæmist í flugið Tappareglurnar innsiglaðar með lögum Sjá meira