Hafa glímt við ítrekaðar listeríusýkingar Atli Ísleifsson skrifar 2. október 2020 08:43 Frá Bíldudal á Vestfjörðum. Vísir/Vilhelm Fiskeldisfyrirtækið Arnarlax hefur glímt við ítrekaðar listeríusýkingar í vinnslustöð fyrirtækisins á Bíldudal. Forstjórinn segir málið ekki hafa umtalsverð áhrif á starfsemina. Fréttablaðið greinir frá þessu í morgun. Segir að Matvælastofnun hafi síðustu mánuði borist nokkur fjöldi tilkynninga frá Arnarlax sem jafnframt hafi gripið til aðgerða vegna málsins. Björn Hembre, forstjóri fyrirtækisins, segir í samtali við Fréttablaðið að unnið sé kerfisbundið að því alla daga að vinna bug á listeríunni. Jafnframt er haft eftir Dóru S. Gunnarsdóttur, sviðstjóra neytendaverndar og fiskeldis hjá Matvælastofnun, að listerían geti valið sýkingum og sé hættuleg fyrir viðkvæma neytendur. Bakterían fjölgi sér helst í reyktum og gröfnum laxi á geymslutímanum í kæli, en ekki í ferskum laxi. Á vef Matvælastofnunar segir að listería sé mjög útbreidd í náttúrunni og finnist í jarðvegi, plöntum, skólpi og þörmum bæði manna og dýra. Vegna gífurlegrar útbreiðslu bakteríunnar þá sé erfitt að koma í veg fyrir mengun af hennar völdum í unnum matvörum. Arnarlax var stofnað 2009 og er í dag stærsta fiskeldisfyrirtæki á Íslandi með á annað hundrað starfsmenn á Bíldudal, Hafnarfirði, Þorlákshöfn og Bolungarvík. Vesturbyggð Fiskeldi Dýraheilbrigði Mest lesið Íslensk kona í haldi: Hótelherbergi á Tenerife þakið blóði Innlent Boeing þota hrapaði í garð íbúðarhúss Erlent Á bak við auglýsingarnar um Dag en skráður í Samfylkinguna Innlent Kosningavaktin: Íslendingar ganga að kjörborðinu Innlent Dagur hvetur alla Sjálfstæðismenn til að strika sig út Innlent Breytinga að vænta á fylgi Flokks fólksins Innlent Sást á öryggismyndavélum þegar Diego var numinn á brott Innlent Lögreglumenn furðuðu sig á vígahnetti Innlent Sjálfstæðismaður vill ekki að sitt fólk striki Dag út Innlent Frægasti köttur landsins týndur Innlent Fleiri fréttir Dómsmál setur áform Heidelberg í uppnám Enn talsverður kraftur í eldgosinu Bitist af mikilli hörku um atkvæði íbúa í Ölfusi Breytinga að vænta á fylgi Flokks fólksins Krapastífla hefur myndast í Ölfusá við Selfoss Hjúkrunarfræðingar samþykktu samning Sást á öryggismyndavélum þegar Diego var numinn á brott Lögreglumenn furðuðu sig á vígahnetti Kjörin í stjórn Evrópska ungmennavettvangsins Jane Goodall hvetur stjórnvöld til að beita sér gegn hvalveiðum Opna Grindavík á ný Sérfræðingar rýna í stöðuna á lokasprettinum Ráðgjafar- og greiningarstöð fjársvelt meðan ásókn í þjónustu eykst Töluverðar líkur á leiðindaveðri á kjördag Sjálfstæðismaður vill ekki að sitt fólk striki Dag út Íslensk kona í haldi: Hótelherbergi á Tenerife þakið blóði Rannsókn lokið á stunguárásinni við Skúlagötu Fundað í Karphúsi og hraunið kælt á Reykjanesi Sjúkratryggingar auglýsa eftir rekstraraðilum hjúkrunarheimila Góður árangur af hraunkælingu við varnargarðana Dagur hvetur alla Sjálfstæðismenn til að strika sig út Vara við gosmengun á nærliggjandi svæðum í dag Þrír menn handteknir eftir að þeir ruddust inn á heimili „Árleg æfing í vonbrigðum“ Fyrstu lotu læknaverkfalls aflýst Á bak við auglýsingarnar um Dag en skráður í Samfylkinguna Ræktar banana í Hafnarfirði með góðum árangri Frægasti köttur landsins týndur Enginn drukkinn jólasveinn í jólaþorpi Hafnarfjarðar Engar ruslatunnur í Grindavík Sjá meira
Fiskeldisfyrirtækið Arnarlax hefur glímt við ítrekaðar listeríusýkingar í vinnslustöð fyrirtækisins á Bíldudal. Forstjórinn segir málið ekki hafa umtalsverð áhrif á starfsemina. Fréttablaðið greinir frá þessu í morgun. Segir að Matvælastofnun hafi síðustu mánuði borist nokkur fjöldi tilkynninga frá Arnarlax sem jafnframt hafi gripið til aðgerða vegna málsins. Björn Hembre, forstjóri fyrirtækisins, segir í samtali við Fréttablaðið að unnið sé kerfisbundið að því alla daga að vinna bug á listeríunni. Jafnframt er haft eftir Dóru S. Gunnarsdóttur, sviðstjóra neytendaverndar og fiskeldis hjá Matvælastofnun, að listerían geti valið sýkingum og sé hættuleg fyrir viðkvæma neytendur. Bakterían fjölgi sér helst í reyktum og gröfnum laxi á geymslutímanum í kæli, en ekki í ferskum laxi. Á vef Matvælastofnunar segir að listería sé mjög útbreidd í náttúrunni og finnist í jarðvegi, plöntum, skólpi og þörmum bæði manna og dýra. Vegna gífurlegrar útbreiðslu bakteríunnar þá sé erfitt að koma í veg fyrir mengun af hennar völdum í unnum matvörum. Arnarlax var stofnað 2009 og er í dag stærsta fiskeldisfyrirtæki á Íslandi með á annað hundrað starfsmenn á Bíldudal, Hafnarfirði, Þorlákshöfn og Bolungarvík.
Vesturbyggð Fiskeldi Dýraheilbrigði Mest lesið Íslensk kona í haldi: Hótelherbergi á Tenerife þakið blóði Innlent Boeing þota hrapaði í garð íbúðarhúss Erlent Á bak við auglýsingarnar um Dag en skráður í Samfylkinguna Innlent Kosningavaktin: Íslendingar ganga að kjörborðinu Innlent Dagur hvetur alla Sjálfstæðismenn til að strika sig út Innlent Breytinga að vænta á fylgi Flokks fólksins Innlent Sást á öryggismyndavélum þegar Diego var numinn á brott Innlent Lögreglumenn furðuðu sig á vígahnetti Innlent Sjálfstæðismaður vill ekki að sitt fólk striki Dag út Innlent Frægasti köttur landsins týndur Innlent Fleiri fréttir Dómsmál setur áform Heidelberg í uppnám Enn talsverður kraftur í eldgosinu Bitist af mikilli hörku um atkvæði íbúa í Ölfusi Breytinga að vænta á fylgi Flokks fólksins Krapastífla hefur myndast í Ölfusá við Selfoss Hjúkrunarfræðingar samþykktu samning Sást á öryggismyndavélum þegar Diego var numinn á brott Lögreglumenn furðuðu sig á vígahnetti Kjörin í stjórn Evrópska ungmennavettvangsins Jane Goodall hvetur stjórnvöld til að beita sér gegn hvalveiðum Opna Grindavík á ný Sérfræðingar rýna í stöðuna á lokasprettinum Ráðgjafar- og greiningarstöð fjársvelt meðan ásókn í þjónustu eykst Töluverðar líkur á leiðindaveðri á kjördag Sjálfstæðismaður vill ekki að sitt fólk striki Dag út Íslensk kona í haldi: Hótelherbergi á Tenerife þakið blóði Rannsókn lokið á stunguárásinni við Skúlagötu Fundað í Karphúsi og hraunið kælt á Reykjanesi Sjúkratryggingar auglýsa eftir rekstraraðilum hjúkrunarheimila Góður árangur af hraunkælingu við varnargarðana Dagur hvetur alla Sjálfstæðismenn til að strika sig út Vara við gosmengun á nærliggjandi svæðum í dag Þrír menn handteknir eftir að þeir ruddust inn á heimili „Árleg æfing í vonbrigðum“ Fyrstu lotu læknaverkfalls aflýst Á bak við auglýsingarnar um Dag en skráður í Samfylkinguna Ræktar banana í Hafnarfirði með góðum árangri Frægasti köttur landsins týndur Enginn drukkinn jólasveinn í jólaþorpi Hafnarfjarðar Engar ruslatunnur í Grindavík Sjá meira