Staðalímyndir í sjávarútvegi: „Hvar er maðurinn þinn?“ Stefán Árni Pálsson skrifar 21. maí 2025 10:31 Áslaug er eignandi fiskvinnslu út á Granda. Áslaug Ragnarsdóttir Thorarensen er eigandi Djúpsins fiskvinnslu úti á Granda. Það var röð tilviljana sem leiddi hana út í fiskvinnslubransann en fyrir nokkrum árum hefði hún ekki getað sagt okkur muninn á ýsu og þorski. Áslaug hefur rekið Djúpið í að verða þrjú ár og segir bransann harðan en afar gefandi. Hún sér fyrir sér framtíð í vinnslunni en Áslaug á engan kvóta og hafði engar tengingar við sjávarútveginn áður en hún tók við Djúpinu. Áslaug leggur mikið upp úr að varðveita íslenskt handverk þegar kemur að fiskvinnslu. Fiskurinn er handflakaður og svo notast hún við gamlar Bader-vélar til að snyrt hann. Áslaug lítur ekki út eins og stereótýpan af fiskvinnslueiganda, svo vægt sé til orða tekið. Það má segja að hún sé að mölva upp staðalímyndirnar en hún hefur alveg fengið að finna fyrir því að hún passi ekki algjörlega í mótið. „Hvar er maðurinn þinn? Er spurning sem ég hef fengið oftar en fimmtán sinnum,“ segir Áslaug meðal annars í meðfylgjandi innslagi. Ísland í dag fékk að kíkja í heimsókn í Djúpið. Sjávarútvegur Ísland í dag Mest lesið Norah Jones: Tíminn stóð í stað þar til ljóskastarinn vakti mann Gagnrýni „Fólk sleppur ekkert auðveldlega frá mér“ Lífið „Þvílíkur fílingur bara“ Lífið Einbýli í Breiðholti úr smiðju Rutar Kára Lífið Staðfesta sambandsslitin Lífið Umboðsmaður Jenner lést af slysförum Lífið Mun aldrei líta á ástina sem sjálfsagða Makamál Vonbrigði að aðeins tvær konur komi fram á Kótelettunni Lífið Anna Guðný fann ástina í faðmi kraflyftingamanns Lífið Rósa og Hersir orðin foreldrar Lífið Fleiri fréttir Vonbrigði að aðeins tvær konur komi fram á Kótelettunni Sumarlegt grillsalat að hætti Hildar Rutar Umboðsmaður Jenner lést af slysförum „Þvílíkur fílingur bara“ „Ég fæ alltaf gæsahúð af góðum texta“ Rósa og Hersir orðin foreldrar Einbýli í Breiðholti úr smiðju Rutar Kára „Fólk sleppur ekkert auðveldlega frá mér“ Staðfesta sambandsslitin Ætla að synda frá Elliðaey til Heimaeyjar Michael Madsen er látinn Kvenorkan tók yfir á Garðatorgi Björt og Fannar selja einbýlishús fyrir 90 milljónir Anna Guðný fann ástina í faðmi kraflyftingamanns Lykla-Pétur fauk á haf út Sigraðist á krabba og komst að óléttu samdægurs Miðar á Kaleo endurseldir á margföldu verði Hvar er Mollý Tik Tok skinka í dag? Landsliðsmaður gifti sig í Vík í Mýrdal Eitt glæsilegasta hrossabú landsins falt fyrir tæpan einn og hálfan milljarð Elta drauminn um hægara líf eftir fjögur ár á Íslandi Sólveig og Halldór gáfu dótturinni nafn Slær á létta strengi í þinginu og afhenti ráðherra „Gyllta tappann“ Of Monsters and Men gefa út nýtt lag Brady og Bloom sagðir sólgnir í Sweeney Fyrst skíði og nú golf Rétturinn sem fær konurnar niður á hnén „Takk Hreyfill frá Vorsabæ“ Vala Grand og Brynjólfur flytja á Skagann Árin hjá Spotify ævintýri líkust Sjá meira
Áslaug hefur rekið Djúpið í að verða þrjú ár og segir bransann harðan en afar gefandi. Hún sér fyrir sér framtíð í vinnslunni en Áslaug á engan kvóta og hafði engar tengingar við sjávarútveginn áður en hún tók við Djúpinu. Áslaug leggur mikið upp úr að varðveita íslenskt handverk þegar kemur að fiskvinnslu. Fiskurinn er handflakaður og svo notast hún við gamlar Bader-vélar til að snyrt hann. Áslaug lítur ekki út eins og stereótýpan af fiskvinnslueiganda, svo vægt sé til orða tekið. Það má segja að hún sé að mölva upp staðalímyndirnar en hún hefur alveg fengið að finna fyrir því að hún passi ekki algjörlega í mótið. „Hvar er maðurinn þinn? Er spurning sem ég hef fengið oftar en fimmtán sinnum,“ segir Áslaug meðal annars í meðfylgjandi innslagi. Ísland í dag fékk að kíkja í heimsókn í Djúpið.
Sjávarútvegur Ísland í dag Mest lesið Norah Jones: Tíminn stóð í stað þar til ljóskastarinn vakti mann Gagnrýni „Fólk sleppur ekkert auðveldlega frá mér“ Lífið „Þvílíkur fílingur bara“ Lífið Einbýli í Breiðholti úr smiðju Rutar Kára Lífið Staðfesta sambandsslitin Lífið Umboðsmaður Jenner lést af slysförum Lífið Mun aldrei líta á ástina sem sjálfsagða Makamál Vonbrigði að aðeins tvær konur komi fram á Kótelettunni Lífið Anna Guðný fann ástina í faðmi kraflyftingamanns Lífið Rósa og Hersir orðin foreldrar Lífið Fleiri fréttir Vonbrigði að aðeins tvær konur komi fram á Kótelettunni Sumarlegt grillsalat að hætti Hildar Rutar Umboðsmaður Jenner lést af slysförum „Þvílíkur fílingur bara“ „Ég fæ alltaf gæsahúð af góðum texta“ Rósa og Hersir orðin foreldrar Einbýli í Breiðholti úr smiðju Rutar Kára „Fólk sleppur ekkert auðveldlega frá mér“ Staðfesta sambandsslitin Ætla að synda frá Elliðaey til Heimaeyjar Michael Madsen er látinn Kvenorkan tók yfir á Garðatorgi Björt og Fannar selja einbýlishús fyrir 90 milljónir Anna Guðný fann ástina í faðmi kraflyftingamanns Lykla-Pétur fauk á haf út Sigraðist á krabba og komst að óléttu samdægurs Miðar á Kaleo endurseldir á margföldu verði Hvar er Mollý Tik Tok skinka í dag? Landsliðsmaður gifti sig í Vík í Mýrdal Eitt glæsilegasta hrossabú landsins falt fyrir tæpan einn og hálfan milljarð Elta drauminn um hægara líf eftir fjögur ár á Íslandi Sólveig og Halldór gáfu dótturinni nafn Slær á létta strengi í þinginu og afhenti ráðherra „Gyllta tappann“ Of Monsters and Men gefa út nýtt lag Brady og Bloom sagðir sólgnir í Sweeney Fyrst skíði og nú golf Rétturinn sem fær konurnar niður á hnén „Takk Hreyfill frá Vorsabæ“ Vala Grand og Brynjólfur flytja á Skagann Árin hjá Spotify ævintýri líkust Sjá meira
