Lífið

Þrefaldur Michelin kokkur matreiddi fyrir Íslendinga

Kristinn Haukur Guðnason og Berghildur Erla Bernharðsdóttir skrifa 14. ágúst 2023 21:52

Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. — Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. Getty

Fyrsta konan sem hefur fengið þrjár Michelin stjörnur matreiddi kræsingar fyrir heppna gesti á Reykjavík Edition í kvöld. Hin franska Dominique Crenn sem rekur veitingastaðinn Atelier Crenn í San Francisco í Bandaríkjunum.

„Það hefur verið draumur minn að koma til þessa fallega lands af ýmsum ástæðum, svo sem náttúrunnar. Ég held að allar manneskjur í heiminum ættu að koma hingað og sjá fegurðina og andagiftina hérna. Þetta er ótrúlegur staður,“ segir Crenn.

Crenn útbjó smárétti með íslenskum hráefnum. Vildi hún þakka fyrir veru sína með því.

„Kokkarnir hérna á Íslandi eru mjög skapandi og ég er spennt fyrir að smakka allt,“ segir Crenn.

Matur Michelin Íslandsvinir Veitingastaðir Reykjavík

Mest lesið

„Bannað að reikna hvað Aron var gamall þegar við byrjuðum saman“

Lífið

Grunaði alltaf að hann væri ekki sonur föður síns

Lífið

Fyrstu mistökin voru að fara einn í fangaklefann

Lífið

Nýsloppin við vinstra vókið þegar það hægra mætti

Lífið

Játaði sig sigraða: „Mér fannst það algjört tabú áður“

Lífið

Kessler-tvíburarnir fengu aðstoð við að deyja

Lífið

Tilkynntu hver jólagjöf ársins væri

Lífið

Óhuggulegt fall fegurðardrottningar

Lífið

Úr 101 í miðbæ Hafnar: „Búið að bjóða mér á alla fundi Kiwanis, kótilettukvöld og hvaðeina“

Lífið

Lög sem mönnum yrði slaufað fyrir í dag

Tónlist

Fleiri fréttir

„Sjónvarpssonur“ John Travolta látinn

Tilkynntu hver jólagjöf ársins væri

Halla átti ánægjulegan fund með Karli Bretakonungi

Edwald-feðgar kaupa hlið við hlið

Grunaði alltaf að hann væri ekki sonur föður síns

Óhuggulegt fall fegurðardrottningar

Sonur tónlistarparsins fæddur og nefndur

Óttaðist um líf sitt: „Það var erfiðasti dagur lífs míns“

Játaði sig sigraða: „Mér fannst það algjört tabú áður“

Mobb Deep kemur fram í KR-höllinni í mars

Nýsloppin við vinstra vókið þegar það hægra mætti

Ætluðu að taka þakið í gegn en urðu óvænt að byrja á kjallaranum

Opnar sig um dulið fósturlát

RAX hlýtur verðlaun Konunglega ljósmyndafélagsins

Æskuheimili Bríetar til sölu: „Epic staður til að alast upp“

Landsliðið réðst á Fannar: „Þó að þið gerið ekkert annað en að tapa“

„Ég elska þig í dag eins og ég gerði þá“

Innlit í ævintýralega baðlónið Laugarás Lagoon

Sjö ár frá örlagaríkum kossi á fullu tungli

Úr 101 í miðbæ Hafnar: „Búið að bjóða mér á alla fundi Kiwanis, kótilettukvöld og hvaðeina“

„Bannað að reikna hvað Aron var gamall þegar við byrjuðum saman“

Ekki meira en bara vinir

Rikki orðinn tveggja dætra faðir: „Annað eins hár hefur sjaldan sést“

Fyrstu mistökin voru að fara einn í fangaklefann

Tíu augnkrem fyrir vetrarkuldann

Hélt að þetta væri „fjall sem ætti bara heima í málverkum“

„Þetta er þér að kenna“

Sögufrægt hús í miðborginni falt fyrir hálfan milljarð

„Hann er að slátra laxinum“

Kessler-tvíburarnir fengu aðstoð við að deyja

Sjá meira

Mest lesið

„Bannað að reikna hvað Aron var gamall þegar við byrjuðum saman“

Lífið

Grunaði alltaf að hann væri ekki sonur föður síns

Lífið

Fyrstu mistökin voru að fara einn í fangaklefann

Lífið

Nýsloppin við vinstra vókið þegar það hægra mætti

Lífið

Játaði sig sigraða: „Mér fannst það algjört tabú áður“

Lífið

Kessler-tvíburarnir fengu aðstoð við að deyja

Lífið

Tilkynntu hver jólagjöf ársins væri

Lífið

Óhuggulegt fall fegurðardrottningar

Lífið

Úr 101 í miðbæ Hafnar: „Búið að bjóða mér á alla fundi Kiwanis, kótilettukvöld og hvaðeina“

Lífið

Lög sem mönnum yrði slaufað fyrir í dag

Tónlist

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.