Rúgviskí að verða eitt vinsælasta viskíið í heiminum 22. maí 2013 08:30 Bandarískt rúgviskí þótti eitt sinn hrjúfur og göróttur drykkur en er í dag að verða eitt vinsælasta viskí í heiminum. Þessi þróun hefur átt sér stað á undanförnum tveimur árum að því er kemur fram í úttekt Bloomberg fréttaveitunnar á stórauknum vinsældum rúgviskís eða ryewhiskey eins og það heitir á frummálinu. Galdurinn að baki þessari velgengni er að láta þetta viskí eldast í tunnum árum saman. Raunar notar einn framleiðandi karabískar rommtunnur og segir það gefa þessu viskí aukalega sætan keim af brenndum sykurreyr. Rúgvíski var eitt fyrsta brennda áfengið sem evrópsku landnemarnir framleiddu í Bandaríkjunum löngu áður en burbon varð til. Það þótti ætíð hrátt á bragðið en styrkleiki þess var um 50% sem hafði sitt að segja. Viskíið er enn 50% að styrkleika og er framleitt af nokkrum litlum brugghúsum í takmörkuðu upplagi undir nöfnum eins og Whistlepig, Knob Creek Rye og Redemption. Sem dæmi um vinsældir þess nefnir Bloomberg að á börum í Hong Kong er sjússinn af einni tegund af 10 ára og 25 ára gömlu rúgviskí seldur á yfir 18 þúsund kr. Mest lesið Stærðin skiptir ekki máli Atvinnulíf Megi troða „singles day“ upp í greiðslugáttirnar á sér Neytendur Ólafur Ingi: „Ég er kostuð eiginkona“ Atvinnulíf Deildarstjóri, lögfræðingur og viðskiptastjóri ráðin til Mílu Viðskipti innlent Einróma niðurstaða að Hörður sé eins og Kristján í Frozen Atvinnulíf Óábyrgt að afskrifa kílómetragjaldið Neytendur Kílómetragjaldið mögulega fórnarlamb stjórnarslita Neytendur Þurfti ekki að sýna fram á að greitt hafi verið fyrir duldar auglýsingar Neytendur Nýr flugrekstrarstjóri Icelandair Viðskipti innlent „Reglugerðin tekur gildi hvort sem menn hafa þetta hugrekki eða ekki“ Atvinnulíf Fleiri fréttir Linkedin sektað um tugi milljarða Samkeppni eykst í Grænlandsflugi Sekta Google um meira en allan pening heimsins Adidas og Ye sættast Bjóða upp á veðmál um leiki barna og styrkja knattspyrnurisa Bein útsending: Hver hlýtur hagfræðiverðlaun sænska seðlabankans? United Airlines hefur flug milli New York og Nuuk Viðskiptavinir gjaldþrota rafmyntakauphallar endurheimta milljarða Samþykktu allt að 45 prósent toll á kínverska rafbíla Samið um lok umfangsmikils verkfalls hafnarverkamanna Sjá meira
Bandarískt rúgviskí þótti eitt sinn hrjúfur og göróttur drykkur en er í dag að verða eitt vinsælasta viskí í heiminum. Þessi þróun hefur átt sér stað á undanförnum tveimur árum að því er kemur fram í úttekt Bloomberg fréttaveitunnar á stórauknum vinsældum rúgviskís eða ryewhiskey eins og það heitir á frummálinu. Galdurinn að baki þessari velgengni er að láta þetta viskí eldast í tunnum árum saman. Raunar notar einn framleiðandi karabískar rommtunnur og segir það gefa þessu viskí aukalega sætan keim af brenndum sykurreyr. Rúgvíski var eitt fyrsta brennda áfengið sem evrópsku landnemarnir framleiddu í Bandaríkjunum löngu áður en burbon varð til. Það þótti ætíð hrátt á bragðið en styrkleiki þess var um 50% sem hafði sitt að segja. Viskíið er enn 50% að styrkleika og er framleitt af nokkrum litlum brugghúsum í takmörkuðu upplagi undir nöfnum eins og Whistlepig, Knob Creek Rye og Redemption. Sem dæmi um vinsældir þess nefnir Bloomberg að á börum í Hong Kong er sjússinn af einni tegund af 10 ára og 25 ára gömlu rúgviskí seldur á yfir 18 þúsund kr.
Mest lesið Stærðin skiptir ekki máli Atvinnulíf Megi troða „singles day“ upp í greiðslugáttirnar á sér Neytendur Ólafur Ingi: „Ég er kostuð eiginkona“ Atvinnulíf Deildarstjóri, lögfræðingur og viðskiptastjóri ráðin til Mílu Viðskipti innlent Einróma niðurstaða að Hörður sé eins og Kristján í Frozen Atvinnulíf Óábyrgt að afskrifa kílómetragjaldið Neytendur Kílómetragjaldið mögulega fórnarlamb stjórnarslita Neytendur Þurfti ekki að sýna fram á að greitt hafi verið fyrir duldar auglýsingar Neytendur Nýr flugrekstrarstjóri Icelandair Viðskipti innlent „Reglugerðin tekur gildi hvort sem menn hafa þetta hugrekki eða ekki“ Atvinnulíf Fleiri fréttir Linkedin sektað um tugi milljarða Samkeppni eykst í Grænlandsflugi Sekta Google um meira en allan pening heimsins Adidas og Ye sættast Bjóða upp á veðmál um leiki barna og styrkja knattspyrnurisa Bein útsending: Hver hlýtur hagfræðiverðlaun sænska seðlabankans? United Airlines hefur flug milli New York og Nuuk Viðskiptavinir gjaldþrota rafmyntakauphallar endurheimta milljarða Samþykktu allt að 45 prósent toll á kínverska rafbíla Samið um lok umfangsmikils verkfalls hafnarverkamanna Sjá meira