Linda Ben mætir á skjáinn í fyrsta sinn Oddur Ævar Gunnarsson skrifar 13. nóvember 2024 08:02 Linda Ben mætir á skjáinn á Stöð 2 í kvöld. Einn þekktasti uppskriftarhöfundur landsins Linda Benediktsdóttir er væntanleg á skjáinn í fyrsta skiptið í kvöld á Stöð 2 í nýrri seríu, Aðventan með Lindu Ben. Linda sem er fyrir löngu orðin landsþekkt fyrir einstakar uppskriftir sínar og bakstursvörur mun í þáttunum deila nokkrum af sínum uppáhalds uppskriftum og gefa góð ráð fyrir aðventuna. Þættirnir verða á dagskrá á Stöð 2 á miðvikudagskvöldum og birtast svo í heild sinni á Vísi morguninn eftir. „Ég get ekki beðið,“ segir Linda í samtali við Vísi spurð hvernig það leggist í hana að þjóðin fái loksins að sjá fyrsta þátt í kvöld. Linda hefur lengi haldið úti uppskriftarsíðunni lindaben.is, verið með samnefnda Instagramsíðu og unnið sem uppskriftarhöfundur undanfarin tíu ár. Þar hefur hún deilt uppskriftum og veitt innsýn í líf sitt svo athygli hefur vakið. Snýst um skipulagningu og einföldun „Í þættinum mun ég veita ráð varðandi jólaundirbúninginn sem hafa alltaf reynst mér vel. Eitt er til dæmis að skipuleggja fram í tímann allt sem þarf að gera, allt frá gjöfum, mat og skreytingum. Þá er gott að setja sér takmark, hvað allt megi kosta til að forðast óþarfa peningaáhyggjur að jólum loknum,“ segir Linda. Hún segir marga hætta til að flækja málin um of í aðdraganda jóla, enda hafi flestar fjölskyldur í nógu að snúast. „Þá er líka gott að setja sér raunhæft markmið um það hvað maður getur gert og muna eftir því að skipuleggja líka hvíld og rólegar stundir.“ Linda sem býður upp á bakstursvörur í búðum undir sínu nafni mun einnig veita handhæg ráð þegar kemur að bakstrinum og þegar haldin eru jólaboð. Þá skipti máli að einbeita sér að fáum réttum, líkt og Linda kemur inn á í þættinum. „Ég sýni líka hvernig má einfalda smákökubaksturinn, gef hugmyndir að því hvernig maður getur útbúið fallega gjafakassa með smákökum sem henta meðal annars vel sem gjöf til að taka með þegar manni er boðið í matarboð um jólin.“ Hafði mömmu sér við hlið í þáttunum Líklega eru fáir eins þekktir hér á landi þegar kemur að bakstri og Linda. Hún segir baksturinn og matargerð einfaldlega alltaf hafa átt hug hennar og hjarta allt frá því hún var lítil. „Ég á sterkar minningar af mér sem barn að hjálpa ömmu minni að gera hádegismat en hún rak bóndabæ og var alltaf með minnst tíu manns í mat í hádeginu. Eins er ég alin upp af miklum ástríðukokki, henni mömmu minni, en það var alltaf heimatilbúin kvöldmáltíð öll kvöld í æsku sem alltaf brögðuðust dásamlega. Við bökuðum líka mikið saman þegar ég var yngri.“ Linda segir að þegar hún hafi verið orðin nógu gömul til þess að baka sjálf hafi það orðið aðaláhugamálið. Hún hafi ansi oft platað vini sína heim eftir skóla að baka, mömmu hennar til mismikillar ánægju. „Enda fannst mér ekki eins gaman að ganga frá í eldhúsinu,“ segir Linda hlæjandi. „Mamma á heiðurinn af nokkrum uppskriftum á síðunni minni og hefur hjálpað mér mikið við að verða betri uppskriftarhöfundur. Eins var hún mér við hlið þegar við vorum að taka upp þættina.“ Bíó og sjónvarp Matur Aðventan með Lindu Ben Jól Mest lesið „Hann er góð blanda af Labrador og German Shepherd“ Lífið Léttir að fá greininguna eftir langvarandi verki Lífið Gugga lét Gauta heyra það fyrir hæð sína Lífið „Aldraðir bræður“ leigðu sér hjólastóla með ökumönnum Ferðalög Ungur karlmaður á Akureyri hefur saumað tvo þjóðbúninga á sig Lífið Minnist náins kollega og elskhuga Bíó og sjónvarp Trúði varla eigin augum þegar hún sá fyrir og eftir myndirnar Lífið samstarf Sleppti tökunum á ástarsorgarplötu aldarinnar Tónlist Þarf alltaf að vera vín? Lífið samstarf Aron Mola og Birgitta Líf í glitrandi stemningu Lífið Fleiri fréttir Ungur karlmaður á Akureyri hefur saumað tvo þjóðbúninga á sig „Hann er góð blanda af Labrador og German Shepherd“ Hætt við atkvæðagreiðslu um þátttöku Ísraels í Eurovision Léttir að fá greininguna eftir langvarandi verki Gugga lét Gauta heyra það fyrir hæð sína Þetta eru dómarar í Ungfrú Ísland Teen Aron Mola og Birgitta Líf í glitrandi stemningu Hvetur til mánaðarlegra klúðursfunda á vinnustöðum Upp úr sauð fyrir utan Þróttaraheimilið Stjörnulífið: Aníta Briem og Inga Tinna þakklátar ástinni „Ókei, mér er ætlað annað hlutverk núna“ Endurkoma flatjarðarkenningarinnar: „Ef þau ljúga um þetta …“ Kyssast og kela en missa svo áhugann Sækir kraft í storminn sem systurnar upplifðu í forsjárdeilunni Fornbílar og þjóðbúningar á Eyrarbakka í dag Alltaf hörð á því að halda meðgöngunni áfram Krakkatían: Dúkkuhús Gabbýjar, hringtorg og körfuboltamaður „Það er ekkert sem brýtur mann“ Barneignir og sauðfjárrækt á sviðinu í Aratungu Diane Keaton er látin Glæsileg Regnbogahátíð í Vík alla helgina Fréttatía vikunnar: Magga Stína, Nóbelsverðlaun og riðuveiki Tvisvar sóttur af lögreglu eftir flótta af spítalanum „Vó þetta er geggjað, en svo hélt ég bara áfram með daginn“ Hristir hausinn yfir fyrra líferni Heiður Ósk og Davíð keyptu parhús í Hafnarfirði Hamingja í hverjum munnbita „Hitti Rúrik Gíslason einu sinni í bókabúð og Herra Hnetusmjör nokkrum sinnum“ „Ef þú kemur hingað og ferð að brjóta lög þá áttu ekkert erindi hér“ Skrýtin skilaboð að þurfa að sækja fundi til að vera edrú Sjá meira
Þættirnir verða á dagskrá á Stöð 2 á miðvikudagskvöldum og birtast svo í heild sinni á Vísi morguninn eftir. „Ég get ekki beðið,“ segir Linda í samtali við Vísi spurð hvernig það leggist í hana að þjóðin fái loksins að sjá fyrsta þátt í kvöld. Linda hefur lengi haldið úti uppskriftarsíðunni lindaben.is, verið með samnefnda Instagramsíðu og unnið sem uppskriftarhöfundur undanfarin tíu ár. Þar hefur hún deilt uppskriftum og veitt innsýn í líf sitt svo athygli hefur vakið. Snýst um skipulagningu og einföldun „Í þættinum mun ég veita ráð varðandi jólaundirbúninginn sem hafa alltaf reynst mér vel. Eitt er til dæmis að skipuleggja fram í tímann allt sem þarf að gera, allt frá gjöfum, mat og skreytingum. Þá er gott að setja sér takmark, hvað allt megi kosta til að forðast óþarfa peningaáhyggjur að jólum loknum,“ segir Linda. Hún segir marga hætta til að flækja málin um of í aðdraganda jóla, enda hafi flestar fjölskyldur í nógu að snúast. „Þá er líka gott að setja sér raunhæft markmið um það hvað maður getur gert og muna eftir því að skipuleggja líka hvíld og rólegar stundir.“ Linda sem býður upp á bakstursvörur í búðum undir sínu nafni mun einnig veita handhæg ráð þegar kemur að bakstrinum og þegar haldin eru jólaboð. Þá skipti máli að einbeita sér að fáum réttum, líkt og Linda kemur inn á í þættinum. „Ég sýni líka hvernig má einfalda smákökubaksturinn, gef hugmyndir að því hvernig maður getur útbúið fallega gjafakassa með smákökum sem henta meðal annars vel sem gjöf til að taka með þegar manni er boðið í matarboð um jólin.“ Hafði mömmu sér við hlið í þáttunum Líklega eru fáir eins þekktir hér á landi þegar kemur að bakstri og Linda. Hún segir baksturinn og matargerð einfaldlega alltaf hafa átt hug hennar og hjarta allt frá því hún var lítil. „Ég á sterkar minningar af mér sem barn að hjálpa ömmu minni að gera hádegismat en hún rak bóndabæ og var alltaf með minnst tíu manns í mat í hádeginu. Eins er ég alin upp af miklum ástríðukokki, henni mömmu minni, en það var alltaf heimatilbúin kvöldmáltíð öll kvöld í æsku sem alltaf brögðuðust dásamlega. Við bökuðum líka mikið saman þegar ég var yngri.“ Linda segir að þegar hún hafi verið orðin nógu gömul til þess að baka sjálf hafi það orðið aðaláhugamálið. Hún hafi ansi oft platað vini sína heim eftir skóla að baka, mömmu hennar til mismikillar ánægju. „Enda fannst mér ekki eins gaman að ganga frá í eldhúsinu,“ segir Linda hlæjandi. „Mamma á heiðurinn af nokkrum uppskriftum á síðunni minni og hefur hjálpað mér mikið við að verða betri uppskriftarhöfundur. Eins var hún mér við hlið þegar við vorum að taka upp þættina.“
Bíó og sjónvarp Matur Aðventan með Lindu Ben Jól Mest lesið „Hann er góð blanda af Labrador og German Shepherd“ Lífið Léttir að fá greininguna eftir langvarandi verki Lífið Gugga lét Gauta heyra það fyrir hæð sína Lífið „Aldraðir bræður“ leigðu sér hjólastóla með ökumönnum Ferðalög Ungur karlmaður á Akureyri hefur saumað tvo þjóðbúninga á sig Lífið Minnist náins kollega og elskhuga Bíó og sjónvarp Trúði varla eigin augum þegar hún sá fyrir og eftir myndirnar Lífið samstarf Sleppti tökunum á ástarsorgarplötu aldarinnar Tónlist Þarf alltaf að vera vín? Lífið samstarf Aron Mola og Birgitta Líf í glitrandi stemningu Lífið Fleiri fréttir Ungur karlmaður á Akureyri hefur saumað tvo þjóðbúninga á sig „Hann er góð blanda af Labrador og German Shepherd“ Hætt við atkvæðagreiðslu um þátttöku Ísraels í Eurovision Léttir að fá greininguna eftir langvarandi verki Gugga lét Gauta heyra það fyrir hæð sína Þetta eru dómarar í Ungfrú Ísland Teen Aron Mola og Birgitta Líf í glitrandi stemningu Hvetur til mánaðarlegra klúðursfunda á vinnustöðum Upp úr sauð fyrir utan Þróttaraheimilið Stjörnulífið: Aníta Briem og Inga Tinna þakklátar ástinni „Ókei, mér er ætlað annað hlutverk núna“ Endurkoma flatjarðarkenningarinnar: „Ef þau ljúga um þetta …“ Kyssast og kela en missa svo áhugann Sækir kraft í storminn sem systurnar upplifðu í forsjárdeilunni Fornbílar og þjóðbúningar á Eyrarbakka í dag Alltaf hörð á því að halda meðgöngunni áfram Krakkatían: Dúkkuhús Gabbýjar, hringtorg og körfuboltamaður „Það er ekkert sem brýtur mann“ Barneignir og sauðfjárrækt á sviðinu í Aratungu Diane Keaton er látin Glæsileg Regnbogahátíð í Vík alla helgina Fréttatía vikunnar: Magga Stína, Nóbelsverðlaun og riðuveiki Tvisvar sóttur af lögreglu eftir flótta af spítalanum „Vó þetta er geggjað, en svo hélt ég bara áfram með daginn“ Hristir hausinn yfir fyrra líferni Heiður Ósk og Davíð keyptu parhús í Hafnarfirði Hamingja í hverjum munnbita „Hitti Rúrik Gíslason einu sinni í bókabúð og Herra Hnetusmjör nokkrum sinnum“ „Ef þú kemur hingað og ferð að brjóta lög þá áttu ekkert erindi hér“ Skrýtin skilaboð að þurfa að sækja fundi til að vera edrú Sjá meira