Bananabrauð að hætti Evu Laufeyjar 27. maí 2016 09:33 visir.is/evalaufey Bananabrauð 2 egg 2 þroskaðir bananar 60 g smjör 2 dl sykur 3 1/5 dl hveiti 1 tsk vanillu extract (eða vanillusykur) 1/2 dl mjólk 2 tsk lyftiduft (ég nota vínsteinslyftiduft) Aðferð: Hrærið saman egg og sykur þar til blandan verður létt og ljós. Bræðið smjörið við vægan hita og leggið til hliðar. Sigtið saman hveiti og lyftiduft a.m.k. tvisvar sinnum saman og blandið saman við eggjablönduna. Merjið banana og bætið saman við ásamt mjólkinni og smjörinu. Smyrjið form og hellið deiginu í formið, ég sáldra alltaf svolítið af haframjöli yfir en það er algjörlega valfrjálst. Bakið við 180°C í 45 - 50 mínútur. Berið fram með smjöri og osti. Njótið vel. Bananabrauð Brauð Eva Laufey Uppskriftir Mest lesið Þjóðhátíð um raunveruleikaþátt Brynjars: „Það er ekkert í boði“ Lífið Fékk sér Stöð 2 húðflúr í beinni útsendingu Lífið Söfnuðu milljón krónum fyrir ungt fólk með krabbamein Lífið „Ekkert gengið að casha út á pabba“ Menning Vala Kristín og Hilmir Snær búin að eiga Lífið Vann gullverðlaun fyrir sykurblómaskreytingu Lífið Laufey Lín og Barbra Streisand leiða saman hesta sína Lífið Selur íbúð með náttúruparadís í bakgarðinum Lífið Hélt við konu besta vinar síns Lífið Stuð og stemning á „árshátíð íslenskra þungarokkara“ í Stykkishólmi Lífið
Bananabrauð 2 egg 2 þroskaðir bananar 60 g smjör 2 dl sykur 3 1/5 dl hveiti 1 tsk vanillu extract (eða vanillusykur) 1/2 dl mjólk 2 tsk lyftiduft (ég nota vínsteinslyftiduft) Aðferð: Hrærið saman egg og sykur þar til blandan verður létt og ljós. Bræðið smjörið við vægan hita og leggið til hliðar. Sigtið saman hveiti og lyftiduft a.m.k. tvisvar sinnum saman og blandið saman við eggjablönduna. Merjið banana og bætið saman við ásamt mjólkinni og smjörinu. Smyrjið form og hellið deiginu í formið, ég sáldra alltaf svolítið af haframjöli yfir en það er algjörlega valfrjálst. Bakið við 180°C í 45 - 50 mínútur. Berið fram með smjöri og osti. Njótið vel.
Bananabrauð Brauð Eva Laufey Uppskriftir Mest lesið Þjóðhátíð um raunveruleikaþátt Brynjars: „Það er ekkert í boði“ Lífið Fékk sér Stöð 2 húðflúr í beinni útsendingu Lífið Söfnuðu milljón krónum fyrir ungt fólk með krabbamein Lífið „Ekkert gengið að casha út á pabba“ Menning Vala Kristín og Hilmir Snær búin að eiga Lífið Vann gullverðlaun fyrir sykurblómaskreytingu Lífið Laufey Lín og Barbra Streisand leiða saman hesta sína Lífið Selur íbúð með náttúruparadís í bakgarðinum Lífið Hélt við konu besta vinar síns Lífið Stuð og stemning á „árshátíð íslenskra þungarokkara“ í Stykkishólmi Lífið