Jólabökur 1. nóvember 2011 00:01 Finnskar bökur (bökur frá Kirjála) sem bakaðar eru um jólin í Finnlandi. Ýmis heiti hafa verið notuð á þessar finnsku bökur en eftir að fólkið frá Kirjálahéraði dreifðist um allt Finnland eftir stríð hafa þær gengið undir nafninu Karjalan piirakat eða bökur frá Kirjála. Þær eru bestar volgar og nýbakaðar.Deigið 2 dl vatn 1 tsk. salt 1,5 dl hveiti 2,5 dl rúgmjölFylling Grjónagrautur (Nú á dögum er það oftast hrísgrjónagrautur en einnig má nota kartöflumús eða bygggraut.) Jólamatur Kökur og tertur Uppskriftir Mest lesið Laxamús á jóladag Jól Hollar karamellur og rommkúlur Jól Eggjalaus jólabakstur er leikur einn Jól Rauðkál með beikoni eða kanil Jól Tími kærleikans Jól Dádýrasteik með rósmarínkartöfluköku og saltfiskur með sætri kartöflumús Jólin Jólakompumarkaður undir stúku Jól Sálmur 80 - Bjart er yfir Betlehem Jól Þýskar jólasmákökur Jól Jólasveinar ganga um gólf Jól
Ýmis heiti hafa verið notuð á þessar finnsku bökur en eftir að fólkið frá Kirjálahéraði dreifðist um allt Finnland eftir stríð hafa þær gengið undir nafninu Karjalan piirakat eða bökur frá Kirjála. Þær eru bestar volgar og nýbakaðar.Deigið 2 dl vatn 1 tsk. salt 1,5 dl hveiti 2,5 dl rúgmjölFylling Grjónagrautur (Nú á dögum er það oftast hrísgrjónagrautur en einnig má nota kartöflumús eða bygggraut.)
Jólamatur Kökur og tertur Uppskriftir Mest lesið Laxamús á jóladag Jól Hollar karamellur og rommkúlur Jól Eggjalaus jólabakstur er leikur einn Jól Rauðkál með beikoni eða kanil Jól Tími kærleikans Jól Dádýrasteik með rósmarínkartöfluköku og saltfiskur með sætri kartöflumús Jólin Jólakompumarkaður undir stúku Jól Sálmur 80 - Bjart er yfir Betlehem Jól Þýskar jólasmákökur Jól Jólasveinar ganga um gólf Jól