Laufabrauð 30. nóvember 2007 09:00 Að skera út laufabrauð er einn af hápunktum aðventunnar hjá mörgum fjölskyldum. Hægt er að kaupa deigið tilbúið, en vilji menn búa til það sjálfir er þessi uppskrift góð.900 g hveiti100 g rúgmjöl1 tsk þurrger5 dl mjólk1 dl rjómi0.5 dl sykur25-30 g smjör1 tsk. salt1 tsk. hjartasalt Rúgmjöli, hveiti og geri er blandað saman í skál. Mjólkin er sett í pott ásamt smjöri, sykri og salti. Þetta er hitað að suðu og þá er rjóminn settur út í, potturinn tekinn af og hjartasaltið sett í. Vætt í þurrefnunum með mjólkinni sem freyðir og deigið síðan hnoðað. Brauð Jólamatur Laufabrauð Uppskriftir Mest lesið Engin matareitrun um jólin Jól Lebkuchen-kaka með brenndu sykurkremi: Klassík með snúningi Jól Hindberjaterta með rauðum súkkulaðihjúp Jól Guðdómleg ostakökufyllt jarðarber Jól Börnin baka jólaskrautið Jól Besta jólamyndin fer á forsíðu Jól Gómsætir bitar í jólapakkann Jól Dádýrasteik með rósmarínkartöfluköku og saltfiskur með sætri kartöflumús Jólin Sameinast um hlífðargleraugu Jólin Létt jólaútgáfa af Mokka Jólin
Að skera út laufabrauð er einn af hápunktum aðventunnar hjá mörgum fjölskyldum. Hægt er að kaupa deigið tilbúið, en vilji menn búa til það sjálfir er þessi uppskrift góð.900 g hveiti100 g rúgmjöl1 tsk þurrger5 dl mjólk1 dl rjómi0.5 dl sykur25-30 g smjör1 tsk. salt1 tsk. hjartasalt Rúgmjöli, hveiti og geri er blandað saman í skál. Mjólkin er sett í pott ásamt smjöri, sykri og salti. Þetta er hitað að suðu og þá er rjóminn settur út í, potturinn tekinn af og hjartasaltið sett í. Vætt í þurrefnunum með mjólkinni sem freyðir og deigið síðan hnoðað.
Brauð Jólamatur Laufabrauð Uppskriftir Mest lesið Engin matareitrun um jólin Jól Lebkuchen-kaka með brenndu sykurkremi: Klassík með snúningi Jól Hindberjaterta með rauðum súkkulaðihjúp Jól Guðdómleg ostakökufyllt jarðarber Jól Börnin baka jólaskrautið Jól Besta jólamyndin fer á forsíðu Jól Gómsætir bitar í jólapakkann Jól Dádýrasteik með rósmarínkartöfluköku og saltfiskur með sætri kartöflumús Jólin Sameinast um hlífðargleraugu Jólin Létt jólaútgáfa af Mokka Jólin