Gott að vita um ostakökur 17. nóvember 2004 00:01 Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt. Matur Mest lesið Emilíana Torrini selur einbýlishús á 250 milljónir Lífið Metsöluhöfundur birtist óvænt á Ísafirði og áritaði bækur Menning Langdregnir brandarar stoppa ekki stuðið Gagnrýni „Aldrei of seint að gera hlutina“ Lífið Anthony Head er látinn Lífið James Handy stunginn til bana af syni kærustu sinnar Bíó og sjónvarp Topptjöldum fylgir nýtt frelsi á ferðalögum Lífið samstarf Bylgjulestin leggur af stað inn í sumarið Lífið samstarf Marjane Satrapi er látin „úr sorg“ Menning Tíu hlutir sem þú vissir ekki um Hildi Björnsdóttur Lífið
Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.
Matur Mest lesið Emilíana Torrini selur einbýlishús á 250 milljónir Lífið Metsöluhöfundur birtist óvænt á Ísafirði og áritaði bækur Menning Langdregnir brandarar stoppa ekki stuðið Gagnrýni „Aldrei of seint að gera hlutina“ Lífið Anthony Head er látinn Lífið James Handy stunginn til bana af syni kærustu sinnar Bíó og sjónvarp Topptjöldum fylgir nýtt frelsi á ferðalögum Lífið samstarf Bylgjulestin leggur af stað inn í sumarið Lífið samstarf Marjane Satrapi er látin „úr sorg“ Menning Tíu hlutir sem þú vissir ekki um Hildi Björnsdóttur Lífið