Menning

Ávextir og grænmeti bjarga

27. júlí 2004 00:01

Lítil grænmetis- og ávaxtaneysla er meðal sjö helstu áhættuþátta ótímabærra dauðsfalla í Evrópu samkvæmt nýjustu skýrslu frá Alþjóðaheilbrigðismálastofnuninni. Þar segir að hægt sé að bjarga 2,7 milljónum mannslífa á hverju ári með því einu að auka neyslu grænmetis og ávaxta. Fjölbreytt mataræði með miklu af grænmeti og ávöxtum tryggir næga neyslu flestra vítamína og steinefna, fæðutrefja og ýmissa annarra hollustuefna. Auk þess geta grænmeti og ávextir komið í staðinn fyrir fæðutegundir sem innihalda mikla mettaða fitu, sykur eða salt.

Heilsa

Mest lesið

„Blessaður, þú ert með heilaæxli“

Lífið

Einbýlishús með möguleika á makaskiptum

Lífið

Frumsýning á Vísi: Stikla fyrir aðra seríu af Bannað að hlæja

Lífið

Stórstjörnur í mögulegum ástarþríhyrningi

Lífið

Leikur Elsu Lund í fatla eftir vondan skell

Lífið

Segir Gleðigönguna ekki vera fyrir sig en styður baráttuna

Lífið

Stiklusúpa: Eins gott að þið spöruðuð frídaga inn í haustið

Leikjavísir

Sagan þegar Villi Vill ákvað að lagið Söknuður yrði í eigin jarðarför

Lífið

Taylor Swift trúlofuð

Lífið

Will Smith sakaður um að falsa áhorfendur með gervigreind

Lífið

Fleiri fréttir

Ný viðbygging við Þjóðleikhúsið „langþráður draumur“

Skammar vini sína: „Hættum Happy birthday á Facebook“

Klórar sér í kollinum yfir nýrri göngubrú: Margt „mjög sérstakt“ sem menn hafi búið til síðustu ár

Ráðin nýr verkefnastjóri menningar í Kópavogi

Ljósbrot tilnefnd til Kvikmyndaverðlauna Norðurlandaráðs

Syrgir gamla íslenska skyrið: „Nánast með verstu menningarglæpum okkar sögu“

Kolfinna leikstýrir kærastanum í annað sinn

Opnar femínískt myndlistagallerí í Vesturbænum

„Það var tímapunktur sem ég talaði aldrei um neitt“

Galdrakarlinn í Oz aftur á fjalirnar

Nýr barnakór Hallgrímskirkju stofnaður

Bogi hljóp í skarðið fyrir Kristbjörgu Kjeld og ærði áhorfendur

Risastór menningarhátíð á Flateyri

Ofboðslega falleg berskjöldun

Nýjum listaverkum komið upp á Héðinsreitnum

Sjá meira

Mest lesið

„Blessaður, þú ert með heilaæxli“

Lífið

Einbýlishús með möguleika á makaskiptum

Lífið

Frumsýning á Vísi: Stikla fyrir aðra seríu af Bannað að hlæja

Lífið

Stórstjörnur í mögulegum ástarþríhyrningi

Lífið

Leikur Elsu Lund í fatla eftir vondan skell

Lífið

Segir Gleðigönguna ekki vera fyrir sig en styður baráttuna

Lífið

Stiklusúpa: Eins gott að þið spöruðuð frídaga inn í haustið

Leikjavísir

Sagan þegar Villi Vill ákvað að lagið Söknuður yrði í eigin jarðarför

Lífið

Taylor Swift trúlofuð

Lífið

Will Smith sakaður um að falsa áhorfendur með gervigreind

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.