Lífið

Sósan sem passar með öllu

Stefán Árni Pálsson skrifar 21. desember 2020 13:31

Andrés er algjör sósusérfræðingur.

Í þáttunum Lífið er ljúffengt á Vísi og Stöð 2 Maraþon deila nokkrir af helstu ástríðukokkum landsins litlum sem stórum ráðleggingum varðandi matargerð fyrir jólin.

Allt frá klassískum uppstúf, sykurbrúnuðum kartöflum og gljáa á hrygginn yfir í nýjar hugmyndir, líkt og vegan lausnir, Ketó jól, 12 tíma graflax og fleira.

Áherslan er sett á stóru smáatriðin sem fullkomna matinn um hátíðirnar.

Í tíunda þættinum fer Andrés Bertelsen yfir það hversu mikilvæg sósan er með steikinni og matreiddi hann sósu sem hreinlega passar með öllu.

Klippa: Sósan sem passar með öllu

Sósa

Laukur

Sveppir

Maisena

Nautateningur

Rauðvín

Hvítlaukur

Hunangs Dijon-sinnep

Smjör

Rjómi

Lífið er ljúffengt Uppskriftir Jól Matur

Mest lesið

Segir sig frá hlutverkinu vegna óánægju með upprunann

Bíó og sjónvarp

Óbilandi trú á eigin ágæti

Gagnrýni

Dragi úr trúverðugleika Eddunnar og útiloki fagfólk

Bíó og sjónvarp

Ellefu milljónir fyrir óskrifaða óperu

Menning

Kossaflens hjá Degi og Ásu í króatískri sigurvímu

Lífið

Catherine O'Hara er látin

Lífið

„Ég er femínisti“

Lífið

Ólafur Darri verður Þór

Bíó og sjónvarp

Brotist inn til sjónvarpsstjörnu og fótboltakappa

Lífið

Fólk velji einföldustu leiðina og útiloki foreldra sína

Lífið

Fleiri fréttir

Catherine O'Hara er látin

Brotist inn til sjónvarpsstjörnu og fótboltakappa

„Ég er femínisti“

Kossaflens hjá Degi og Ásu í króatískri sigurvímu

Búinn að fullkomna geltið og að drepast í bakinu

Fólk velji einföldustu leiðina og útiloki foreldra sína

Djammaði með feðgunum Kára og Agli

Útskýrir hvers vegna hún eyddi myndum af Meghan og Harry

„Konur í jakkafötum í ruglinu er geðveikt fyndið konsept“

Þess vegna ættir þú frekar að fara í partí en borða brokkolí

Gert til að efla hvatberana og frumurnar

Sló í gegn sem barn en nú fyrsta konan á toppi listans frá aldamótum

„Ég er óléttur“

„Pabbi hefði snúið sér við í gröfinni hefði ég hætt við”

Bullandi stemning hjá Blikum

Elskaði Elvis áður en hann byrjaði að labba

Palli og Edgar fagna sambandsafmæli

Steinunn Ólína í „friðarinnlögn“ með kæró

Kepptu í því að kveikja eld og klifra upp klifurturn

Ráðherrann brunar af þingfundi til að horfa á leikinn

Á móti vasapeningum og gæfi barni aldrei debetkort

Sweeney í vanda fyrir að klæða Hollywood-skiltið í brjóstahaldara

Í öndunarvél eftir blóðeitrun

Eins og gangandi beinagrindur með húðflygsur á sér

Draugur Lilju svífur yfir vötnum

Þórdís og Júlí eiga von á öðru barni

Gengst við geðhvarfasýki og biðst afsökunar: „Hlutirnir urðu verri því lengur sem ég hundsaði vandamálið“

Forritara stærðfræðileiks tekið eins og rokkstjörnu

„Amma sagði alltaf að við værum líkir“

Kristrún, Sólrún Diego og Jón Jónsson sáu Galdrakarlinn í Oz

Sjá meira

Mest lesið

Segir sig frá hlutverkinu vegna óánægju með upprunann

Bíó og sjónvarp

Óbilandi trú á eigin ágæti

Gagnrýni

Dragi úr trúverðugleika Eddunnar og útiloki fagfólk

Bíó og sjónvarp

Ellefu milljónir fyrir óskrifaða óperu

Menning

Kossaflens hjá Degi og Ásu í króatískri sigurvímu

Lífið

Catherine O'Hara er látin

Lífið

„Ég er femínisti“

Lífið

Ólafur Darri verður Þór

Bíó og sjónvarp

Brotist inn til sjónvarpsstjörnu og fótboltakappa

Lífið

Fólk velji einföldustu leiðina og útiloki foreldra sína

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.