Lífið

Sósan sem passar með öllu

Stefán Árni Pálsson skrifar 21. desember 2020 13:31

Andrés er algjör sósusérfræðingur.

Í þáttunum Lífið er ljúffengt á Vísi og Stöð 2 Maraþon deila nokkrir af helstu ástríðukokkum landsins litlum sem stórum ráðleggingum varðandi matargerð fyrir jólin.

Allt frá klassískum uppstúf, sykurbrúnuðum kartöflum og gljáa á hrygginn yfir í nýjar hugmyndir, líkt og vegan lausnir, Ketó jól, 12 tíma graflax og fleira.

Áherslan er sett á stóru smáatriðin sem fullkomna matinn um hátíðirnar.

Í tíunda þættinum fer Andrés Bertelsen yfir það hversu mikilvæg sósan er með steikinni og matreiddi hann sósu sem hreinlega passar með öllu.

Klippa: Sósan sem passar með öllu

Sósa

Laukur

Sveppir

Maisena

Nautateningur

Rauðvín

Hvítlaukur

Hunangs Dijon-sinnep

Smjör

Rjómi

Lífið er ljúffengt Uppskriftir Jól Matur

Mest lesið

Átján ára í bullandi bisness og anna vart eftirspurn

Lífið

Öskraði úr sársauka í næstum klukkutíma

Lífið

Rislítil ástarsaga

Gagnrýni

Arnhildur og Alfreð selja íbúð með „nágranna úr gulli“

Lífið

Þorsteinn og Hulda selja í Hlíðunum

Lífið

Keppast um titilinn Ungfrú Ísland í beinni útsendingu í kvöld

Lífið

Sá stórt tækifæri í fjárfestingarhlið listarinnar

Menning

„Var ekkert búin að reikna saman þessi laun“

Lífið

Katrín Tanja minnist Theo: „Hann kenndi mér hvernig á að elska“

Lífið

Tónlist, græjur og Ari Eldjárn í sviðsljósinu

Lífið samstarf

Fleiri fréttir

Keppast um titilinn Ungfrú Ísland í beinni útsendingu í kvöld

Arnhildur og Alfreð selja íbúð með „nágranna úr gulli“

Öskraði úr sársauka í næstum klukkutíma

Átján ára í bullandi bisness og anna vart eftirspurn

Þorsteinn og Hulda selja í Hlíðunum

Vilja vera einn af vorboðunum

Katrín Tanja minnist Theo: „Hann kenndi mér hvernig á að elska“

Fincher leikstýrir Pitt í framhaldi á Tarantino-mynd

Giskaði sig í eina milljón

Fólk þurfi alltaf að sætta sig við eitthvað sem því líkar illa við í fari makans

Þórdís Lóa brast í söng í pontu

Innsigluðu ástina með sérhönnuðu húðflúri

Helgi Björns og Siggi Hall skemmtu sér konunglega

Val Kilmer er látinn

„Fróunarklefinn“, versti leikstjóri heims og Teslu-skömmin

Vill kynlíf en ekki samband

„Var ekkert búin að reikna saman þessi laun“

Jennifer Lawrence orðin tveggja barna móðir

Forsetahjónin, Elísabet Jökuls og Hugleikur létu sig ekki vanta

„Ég held ég sé með niðurgang“

Rekur heimili fyrir unglingsmæður í Kenía fyrir hálfa milljón á mánuði

Steldu stílnum af heimili Svönu Lovísu

Hollt veisluhlaðborð sem er lygilega bragðgott og girnilegt

Stjörnulífið: Eddan, rauðar blúndur og afmæli í París

VÆB-bræður fyrstir á svið í Eurovision

Vörur sem flugfreyjur kaupa í Bandaríkjunum

Stefán Einar og Sara Lind selja parhúsið

Richard Chamberlain er látinn

Úr svefnherbergispoppi í drum-n-bass: „Fólkið var ógeðslega mikið að fíla þetta“

„Þarna brotnaði ég bara niður og grét og grét“

Sjá meira

Mest lesið

Átján ára í bullandi bisness og anna vart eftirspurn

Lífið

Öskraði úr sársauka í næstum klukkutíma

Lífið

Rislítil ástarsaga

Gagnrýni

Arnhildur og Alfreð selja íbúð með „nágranna úr gulli“

Lífið

Þorsteinn og Hulda selja í Hlíðunum

Lífið

Keppast um titilinn Ungfrú Ísland í beinni útsendingu í kvöld

Lífið

Sá stórt tækifæri í fjárfestingarhlið listarinnar

Menning

„Var ekkert búin að reikna saman þessi laun“

Lífið

Katrín Tanja minnist Theo: „Hann kenndi mér hvernig á að elska“

Lífið

Tónlist, græjur og Ari Eldjárn í sviðsljósinu

Lífið samstarf

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.