Einfaldar kókoskökur - UPPSKRIFT Lilja Katrín Gunnarsdóttir skrifar 15. október 2014 21:00 Kókoskökur 1 bolli kókosolía 1 1/4 bolli sykur 2 1/2 bolli hveiti 2 tsk vanilludropar 2 egg 2 tsk lyftiduft 1/4 tsk salt 3/4 bolli ristað kókosmjöl Hitið ofninn í 180°C. Setjið bökunarpappír á ofnplötu. Blandið kókosolíu og sykri saman í skál og hrærið í um fimm mínútur. Bætið eggjunum saman við, einu í einu. Blandið síðan vanilludropunum saman við. Blandið hveiti, lyftidufti og salti saman í annarri skál og hrærið síðan saman við sykurblönduna. Blandið kókosmjölinu saman við með sleif. Búið til litlar kúlur úr deiginu og setjið það á ofnplötuna. Bakið í átta til tíu mínútur.Fengið hér. Smákökur Uppskriftir Mest lesið Aldrei of seint að prófa sig áfram Tíska og hönnun Meðalmennskan plagar Brján Gagnrýni Fékk lífið til baka á korteri eftir tólf ár af sársauka Lífið „Fallegasti drengur í heimi“ er látinn Bíó og sjónvarp Troðningur á yfirfullri opnun: „Þetta var svolítið kreisí“ Lífið Pétur Kr. og Ingibjörg selja 270 fermetra eign við Ægisíðu Lífið Upplifði stöðugan ótta við helvíti í samfélagi múslima í Svíþjóð Lífið Þórdís Dröfn hlaut Bókmenntaverðlaun Tómasar Guðmundssonar Menning Stjörnulífið: „Dagur sem mun aldrei gleymast“ Lífið „Get ekki hætt að hugsa um bragðarefinn sem hann pantaði“ Lífið Fleiri fréttir Smjörsteikt bleikja, smjörkennt hvítvín og „alkahólíseraður Texasbúi“ „Táknmynd ítalskrar matargerðar“ Silkimjúk espresso-kaka fyrir helgina „Forréttur sem ég býð öllum upp á“ Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks Sjá meira
Kókoskökur 1 bolli kókosolía 1 1/4 bolli sykur 2 1/2 bolli hveiti 2 tsk vanilludropar 2 egg 2 tsk lyftiduft 1/4 tsk salt 3/4 bolli ristað kókosmjöl Hitið ofninn í 180°C. Setjið bökunarpappír á ofnplötu. Blandið kókosolíu og sykri saman í skál og hrærið í um fimm mínútur. Bætið eggjunum saman við, einu í einu. Blandið síðan vanilludropunum saman við. Blandið hveiti, lyftidufti og salti saman í annarri skál og hrærið síðan saman við sykurblönduna. Blandið kókosmjölinu saman við með sleif. Búið til litlar kúlur úr deiginu og setjið það á ofnplötuna. Bakið í átta til tíu mínútur.Fengið hér.
Smákökur Uppskriftir Mest lesið Aldrei of seint að prófa sig áfram Tíska og hönnun Meðalmennskan plagar Brján Gagnrýni Fékk lífið til baka á korteri eftir tólf ár af sársauka Lífið „Fallegasti drengur í heimi“ er látinn Bíó og sjónvarp Troðningur á yfirfullri opnun: „Þetta var svolítið kreisí“ Lífið Pétur Kr. og Ingibjörg selja 270 fermetra eign við Ægisíðu Lífið Upplifði stöðugan ótta við helvíti í samfélagi múslima í Svíþjóð Lífið Þórdís Dröfn hlaut Bókmenntaverðlaun Tómasar Guðmundssonar Menning Stjörnulífið: „Dagur sem mun aldrei gleymast“ Lífið „Get ekki hætt að hugsa um bragðarefinn sem hann pantaði“ Lífið Fleiri fréttir Smjörsteikt bleikja, smjörkennt hvítvín og „alkahólíseraður Texasbúi“ „Táknmynd ítalskrar matargerðar“ Silkimjúk espresso-kaka fyrir helgina „Forréttur sem ég býð öllum upp á“ Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks Sjá meira