Lúsíubrauð 1. nóvember 2011 00:01 Lúsíubrauð eða Lusekatter eins og það heitir á frummálinu. Lúsíubrauð er bakað í Svíþjóð fyrir Lúsíudaginn 13. desember og afgangurinn geymdur í frysti til jólanna. Brauðin eru sólgul smábrauð sem ilma af kryddi og heita á frummálinu Lusekatter. Þau eru formuð eins og geislar sem eiga að undirstrika ljósið sem dýrðlingurinn Lúsía kemur með í myrkrinu. Lúsíubrauð: 125 g smjör 5 dl mjólk 2 tsk. (50 g) ger 1/2 tsk. salt 1 dl sykur (má nota annað til að sæta) 1 g af saffrani 2 egg 16 dl hveiti (má nota spelt) Rúsínur til að skreyta með Egg til að pensla brauðið Brauð Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Tími stórkostlegra tækifæra Jól Eggjalaus jólabakstur er leikur einn Jól Jóladagatal Vísis: Frikki Dór fær raflost á sviði Jólin Óhefðbundið skraut Jól Það heyrast jólabjöllur Jól Jólaandann er ekki hægt að kaupa Jól Svona á að pakka fallega Jólin Þegar jólaljósin kviknuðu Jól Hallgrímur litli á hvergi betur heima Jól Gróft og fínt í bland Jólin
Lúsíubrauð er bakað í Svíþjóð fyrir Lúsíudaginn 13. desember og afgangurinn geymdur í frysti til jólanna. Brauðin eru sólgul smábrauð sem ilma af kryddi og heita á frummálinu Lusekatter. Þau eru formuð eins og geislar sem eiga að undirstrika ljósið sem dýrðlingurinn Lúsía kemur með í myrkrinu. Lúsíubrauð: 125 g smjör 5 dl mjólk 2 tsk. (50 g) ger 1/2 tsk. salt 1 dl sykur (má nota annað til að sæta) 1 g af saffrani 2 egg 16 dl hveiti (má nota spelt) Rúsínur til að skreyta með Egg til að pensla brauðið
Brauð Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Tími stórkostlegra tækifæra Jól Eggjalaus jólabakstur er leikur einn Jól Jóladagatal Vísis: Frikki Dór fær raflost á sviði Jólin Óhefðbundið skraut Jól Það heyrast jólabjöllur Jól Jólaandann er ekki hægt að kaupa Jól Svona á að pakka fallega Jólin Þegar jólaljósin kviknuðu Jól Hallgrímur litli á hvergi betur heima Jól Gróft og fínt í bland Jólin