Matur

Hummus

21. febrúar 2008 00:01

Skolið baunirnar vel og setjið í matvinnsluvél ásamt hvítlauk og salti og maukið. Bætið svo tahini og keyrið vélina þar til maukið er orðið mjúkt.

Setjið þá vélina á lægsta hraða og hellið olíunni og sítrónusafanum hægt útí.

Færið yfir í skál og hrærið cayenne piparnum útí og skreytið með ristuðum sesamfræum.

400 gr soðnar kjúklingabaunir
2 hvítlauksgeirar
2 msk.Tahini
4 msk ólivuolía
Safi úr 1 sítrónu
½ tsk Cayenne pipar
1 msk Sesam fræ
Maldon salt

Uppskrift af Nóatún.is

Hummus Jólamatur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns

Mest lesið

„Eins nakin og ég kemst upp með“

Tíska og hönnun

Fjölmenni í Tene-afmæli Gurrýjar en enga Sólrúnu Diego að sjá

Lífið

Rugluðust á Laufeyju og „Megan“

Tónlist

„Minnstur aldursmunur á okkur af öllum pörum“

Lífið

Hús Björns og Hafdísar það dýrasta sem hefur verið selt

Lífið

Spá Ísrael sigri marga mánuði fram í tímann

Lífið

„Litlu kóngarnir“ sjaldan verið heitari

Lífið

Sjá Jón Kára sem barn með óendanlega möguleika

Lífið

Þessi nældu sér í verðlaun á Golden Globe

Lífið

Leikirnir sem beðið er eftir

Leikjavísir

Mest lesið

„Eins nakin og ég kemst upp með“

Tíska og hönnun

Fjölmenni í Tene-afmæli Gurrýjar en enga Sólrúnu Diego að sjá

Lífið

Rugluðust á Laufeyju og „Megan“

Tónlist

„Minnstur aldursmunur á okkur af öllum pörum“

Lífið

Hús Björns og Hafdísar það dýrasta sem hefur verið selt

Lífið

Spá Ísrael sigri marga mánuði fram í tímann

Lífið

„Litlu kóngarnir“ sjaldan verið heitari

Lífið

Sjá Jón Kára sem barn með óendanlega möguleika

Lífið

Þessi nældu sér í verðlaun á Golden Globe

Lífið

Leikirnir sem beðið er eftir

Leikjavísir

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.