Grillaður kjúklingur 21. febrúar 2008 00:01 Blandið saman öllu kryddinu og olíunni og saltið aðeins. Losið skinnið varlega frá bringunni með því að stinga hendinni undir og rífa skinnið frá. Notið svo skeið til að setja kryddmaukið undir skinnið og dreifið vel úr því. Notið svo restina af maukinu til að bera utan á kjúklinginn. Kryddið með salti og pipar. Hægt að að grilla fuglinn á tvo vegu. Það eru til sérstakar kjúklingagrindur til að grilla kjúkling á og stendur hann þá uppi. Ef grindin er ekki notuð er gott að vefja kjúklinginn í álpappír og grilla hann á miðlungshita í 40 mín og taka svo álpappírinn af og grilla hann áfram í 20-40 mín eftir stærð 1 kjúklingur 1 1/2 msk hvítlaukur, saxaður11/2 msk kóríander, saxað½ msk engifer ferskt , saxað½ msk rautt chili ,ferskt saxað½ dl jómfrúarolíaSalt og pipar Uppskrift af Nóatún.is Grillréttir Jólamatur Kjúklingur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns Mest lesið Ekki mikið að gera í bransanum eftir líkamsárásina Lífið Brunar um á tugmilljón króna glæsibifreið Lífið Ekki smart að amman skipti sér af getnaðinum Lífið Sigga Heimis keypti einbýli í Skerjafirði Lífið Sigga Beinteins selur „eðalvagninn“ Lífið Að Illuminati stjórni öllu milli himins og jarðar Lífið Frumsýning: Ólafur Darri og Hera Hilmar í glænýrri seríu Bíó og sjónvarp „Ég fæ það bara um leið og ég set hann inn“ Lífið Tekur nú eftir því hversu margir hafa farið í hárígræðslu Lífið Þessi lönd komust áfram í úrslit Lífið
Blandið saman öllu kryddinu og olíunni og saltið aðeins. Losið skinnið varlega frá bringunni með því að stinga hendinni undir og rífa skinnið frá. Notið svo skeið til að setja kryddmaukið undir skinnið og dreifið vel úr því. Notið svo restina af maukinu til að bera utan á kjúklinginn. Kryddið með salti og pipar. Hægt að að grilla fuglinn á tvo vegu. Það eru til sérstakar kjúklingagrindur til að grilla kjúkling á og stendur hann þá uppi. Ef grindin er ekki notuð er gott að vefja kjúklinginn í álpappír og grilla hann á miðlungshita í 40 mín og taka svo álpappírinn af og grilla hann áfram í 20-40 mín eftir stærð 1 kjúklingur 1 1/2 msk hvítlaukur, saxaður11/2 msk kóríander, saxað½ msk engifer ferskt , saxað½ msk rautt chili ,ferskt saxað½ dl jómfrúarolíaSalt og pipar Uppskrift af Nóatún.is
Grillréttir Jólamatur Kjúklingur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns Mest lesið Ekki mikið að gera í bransanum eftir líkamsárásina Lífið Brunar um á tugmilljón króna glæsibifreið Lífið Ekki smart að amman skipti sér af getnaðinum Lífið Sigga Heimis keypti einbýli í Skerjafirði Lífið Sigga Beinteins selur „eðalvagninn“ Lífið Að Illuminati stjórni öllu milli himins og jarðar Lífið Frumsýning: Ólafur Darri og Hera Hilmar í glænýrri seríu Bíó og sjónvarp „Ég fæ það bara um leið og ég set hann inn“ Lífið Tekur nú eftir því hversu margir hafa farið í hárígræðslu Lífið Þessi lönd komust áfram í úrslit Lífið